栽培中

今、玄関先でキノコを育てているのですが、一週間たった今、ちっちゃな芽があちこちから出始め、大きくなってから収穫するのが楽しみな毎日です。
ところで皆さんは『キノコ』は洗う派？洗わない派？どっちですか！キノコは普通の野菜と違って水をかぶるとブヨブヨしてしまい食感や香りが逃げてしまうので、一般的には洗わないほうが良いと言われています。『でも、やっぱりちょっと気になる…』のは私だけでしょうか。