ハマってます

今月の初旬、両親から大量の新じゃがが届きました。量が多いだけに置き場に困りこれは早く食べて処分してしまったほうが･･･。
そこで、初ビシソワーズ作り。切って煮てミキサーで混ぜ冷やして出来上がりすごく簡単でした。じゃが芋には加熱しても壊れにくいビタミンCと体内の塩分を排泄する働きのあるカリウムが豊富、利尿作用もあるのでムクミも解消。暑さで食欲が無くなるこれからの季節にピッタリ。カロリーも少ないのでダイエット中の人にもオススメです。